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2022-12-01 08:00:00
今月はぐるなびの東京産食材フェアに参加し
東京Xや馬込三寸人参、滝野川牛蒡といった
東京の食材を使ったメイン料理をお楽しみいただけます。
（Menu Saison / Menu Promenadeにてご提供しております。）
ぜひこの機会にS'allierのコース料理をお楽しみください。
・Menu déjeuner ～ランチ～
【Menu Simple】
本日のサラダ
季節のスープ
お魚料理︰ 鮮魚のブレゼ ソース・エストラゴン
or
お肉料理︰ 鶏肉のワーテルゾイ(ベルギー風クリーム煮込)
デザート：苺と紅茶のティラミス
コーヒーor紅茶
￥2,800 (税込)
【Menu Saison】
アミューズ
前菜：ブリのマリネ、大根、金柑
お魚料理：鮮魚のブレゼ ソース・エストラゴン
お肉料理：東京Xのロティ 人参と胡桃のピュレ、牛蒡のソース
デザート：苺と紅茶のティラミス
コーヒーor紅茶
¥3,800(税込)
・Menu Dîner ～ディナー～
【Menu Promenade】
アミューズ
前菜：ブリのマリネ、大根、金柑
スープ：海老のラヴィオリを浮かべたスープ・ド・ポワソン
お魚料理：鮮魚のポワレ 海藻風味のブールブラン
お肉料理︰東京Xのロティ 人参と胡桃のピュレ、牛蒡のソース
デザート：苺と紅茶のティラミス
小菓子
コーヒーor紅茶
￥6,600(税込)
【Menu S'allier】
旬の食材を贅沢に使った シェフおまかせコース
￥10,000(税込)
（こちらは3日前までのご予約です。）
ペアリングご希望のお客様はご予約時、スタッフにお申し付けください。
皆様のご予約ご来店、お待ちしております。
※こちらのコースのご提供は12月22日(木)までです。
12月23日(金)～25日(日)はクリスマス特別コース、
26日(月)～31日(土)まではおせち準備のためお休みとさせていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。（26日はテイクアウトのみ営業。）
