⁡6月のコースのご案内⁡⁡

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・Menu déjeuner ～ランチ～

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【⁡Menu Simple】⁡⁡

 

⁡⁡アミューズ⁡⁡

 

⁡イサキと大葉のタブレ 米酢ジュレと共に⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡

 

⁡⁡お魚⁡⁡料理︰

⁡⁡本日の鮮魚とマティニョンレギューム サフランクリームソース⁡⁡⁡⁡

 

⁡⁡or

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⁡お肉料理︰

⁡自家製カイエット⁡～ラヴィゴットソース⁡

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⁡マンゴーのヴァシュラン⁡⁡

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⁡コーヒーor紅茶

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⁡￥2,800 (税込)

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⁡【Menu Saison】⁡⁡⁡

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⁡アミューズ⁡⁡

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穴子のベニエ⁡

⁡ロメスコとパセリ2色のソース

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⁡⁡本日の鮮魚とマティニョンレギューム サフランクリームソース⁡⁡⁡⁡

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マグレ鴨のロティ～オリーブのソース

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⁡マンゴーのヴァシュラン⁡⁡

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⁡コーヒーor紅茶⁡

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⁡￥3,800(税込)⁡⁡

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⁡・Menu Dîner ⁡～ディナー～

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【Menu Promenade】⁡⁡⁡

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⁡⁡アミューズ⁡⁡

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イサキと大葉のタブレ 米酢ジュレと共に⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡

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とうもろこしの冷製ポタージュ

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⁡⁡本日の鮮魚とマティニョンレギューム サフランクリームソース⁡⁡⁡⁡

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マグレ鴨のロティ オリーブのソース

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⁡マンゴーのヴァシュラン⁡⁡

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⁡コーヒーor紅茶⁡⁡

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⁡小菓子⁡

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⁡￥6,000(税込)

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⁡【Menu S'allier】⁡

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旬の食材を贅沢に使った⁡

⁡⁡シェフおまかせコース⁡⁡

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⁡￥10,000⁡(税込)⁡⁡

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⁡※こちらは3日前までのご予約です。

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⁡店内は2組限定の小さなお店ですが、ワインと共にゆっくりとコース料理をお楽しみいただけます。⁡⁡

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⁡ペアリングご希望の方はご予約時お伝えくださいませ。⁡⁡

 

皆様のご来店、お待ちしております。