10月のコースのご案内 ⁡⁡

・Menu déjeuner ～ランチ～

⁡⁡

【⁡Menu Simple】⁡⁡ ⁡⁡ ⁡

季節のスープ

本日のサラダ

お魚⁡⁡料理︰ ⁡⁡サワラのポワレ焦がしバターソース　大葉のオイル

　or

お肉料理︰ 鹿児島黒豚肩ロースのソテー　ソースシャルキュティエール

デザート：洋梨のコンポートキャラメルムース　ソースショコラ

コーヒーor紅茶 ⁡⁡

⁡￥2,800 (税込) ⁡⁡ ⁡

⁡【Menu Saison】⁡⁡⁡ ⁡

アミューズ

前菜：帆立とキノコのテリーヌ　トンナートソース　カリフラワーのグレッグ

お魚⁡⁡料理︰ ⁡⁡サワラのポワレ焦がしバターソース　大葉のオイル

お肉料理︰ 鹿児島黒豚肩ロースのソテー　ソースシャルキュティエール

デザート：洋梨のコンポートキャラメルムース　ソースショコラ

コーヒーor紅茶 ⁡⁡

⁡ 

¥3,800(税込)⁡

・Menu Dîner ⁡～ディナー～ ⁡⁡

【Menu Promenade】⁡⁡⁡ ⁡

アミューズ

前菜：帆立とキノコのテリーヌ　トンナートソース　カリフラワーのグレッグ

スープ：炙りサンマを浮かべた根セロリのヴルーテ

お魚⁡⁡料理︰ ⁡⁡サワラのポワレ焦がしバターソース　大葉のオイル

お肉料理︰ 仏産ホロホロ鳥のロティ ソースシュプレームトリュフ

デザート：洋梨のコンポートキャラメルムース　ソースショコラ

小菓子

コーヒーor紅茶 ⁡⁡

￥6,600(税込) ⁡⁡ ⁡⁡

【Menu S'allier】⁡ ⁡⁡

旬の食材を贅沢に使った⁡ ⁡⁡シェフおまかせコース⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⁡

￥10,000⁡(税込)⁡⁡ ⁡ ⁡

⁡ ⁡（こちらは3日前までのご予約です。）

ペアリングご希望のお客様はご予約時、スタッフにお申し付けください。 

皆様のご予約ご来店、お待ちしております。

 ※10月から、1部コース内容を変更致しました。